Hommikukohv, pere, päike ja pannkoogid…

See ongi nauding

Koostisosad:
80 g mandlijahu
100 g rasvast kodujuustu
2 suurt muna
1 spl sulatatud võid
1 spl erütritooli või vastavalt steviat
1 tl vanilje ekstrakti
1 tl küpsetuspulbrit
Näpuotsatäis soola
Praadimiseks küpsetusõli

Juhised
1. Kuumuta mittenakkuv pann keskmisest madalamal kuumusel.
2. Pane kõik koostisosad kaussi ja sega need saumikseriga ühtlaseks.
3. Määri eelkuumutatud pann õliga ja tõsta kulbitäis tainast pannile.
4. Prae 2 minutit või kuni pinnale hakkavad tekkima mullid. Pööra ümber ja küpseta teiselt poolt veel 2 minutit või kuni pannkook on kuldpruun.
6. Korda protsessi ülejäänud taignaga.
7. Serveeri koos värskete marjadega

Head isu ❤