Sa oled kindlasti arstilt kuulnud, et on hea kolesterool ja halb kolesterool. Aga Sulle pole ilmselt seletatud, mida see täpsemalt tähendab Su tervisele, st Sinu rakkudele. Kui soovid lugeda, siis täna ma kirjutan pikemalt sellest, et pole olemas halba kolesterooli, st LDL-kolesterool pole halb.

❌ Halb on see kui kolesterool OKSÜDEERUB (oxLDL). Ja vaatame samm sammult üle, mida see täpsemalt tähendab Su tervisele ning miks Dr Simeonsi dieedi ajal on kolesterooli oksüdeerumine minimaalne. Igal juhul dieedi ajal konkreetselt toit seda oksüdeerumist üldse ei suurenda.

Vaatame ka, et mida saab tavalises elus teha, et LDL – kolesterooli oksüdeerimist oleks vähem. See ei võrdugi automaatselt sellega, et kolesterooli oleks vähem, sest Su maks toodab ise LDL – kolesterooli kui tal on sellest puudus.

Muuhulgas on vaja LDL – kolesterooli selleks, et viia läbi arteriaalse vereringe maksast rakutoidu tasandi toitained rakkudeni ja HDL – kolesterooli on vaja selleks, et tuua läbi venoosse vereringe rakkudest jääkained maksa.

Siin on pilt tootest, mille on koostöös Ecoshiga välja töötanud minu sõber, Tartu Ülikooli bio- ja siirdemeditsiini instituudi Dr. Ph. Tiiu Kullisaar. Ecoshiga koostöös on võimalik ka tellida Tiiuga kosnultatsioon, mille käigus saab käsitleda tervist toetavate toodete mõju.

🤷‍♀️ Mida tähendab kolesterooli oksüdeerumine?

Kolesterooli oksüdeerumine tähendab seda, et kolesterool (eriti LDL-kolesterool) reageerib hapniku ja vabade radikaalidega (muuhulgas on nad põletiku soodustajad) ning muutub keemiliselt kahjustatud kujule.

Vabade radikaalide kiire paljunemise vastu aitab kiiresti keskne antioksüdant C-vitamiin. Kahjuks seda keha ei kogu ja seda on vaja saada igapäevaselt.

Just see oksüdeerunud kolesterool on see, mis on ohtlik veresoontele — mitte niivõrd kolesterool ise. Ja meil automaatselt verepildist oksüdeerunud kolesterooli ei mõõdeta. Küll aga saab seda mõõta.

📕 MIS SOODUSTAB KOLESTEROOLI OKSÜDEERUMIST?

  • suitsetamine
  • krooniline põletik (ka autoimmuunne põletik)
  • kõrge veresuhkur / insuliiniresistentsus
  • stress
  • vähene antioksüdantide tarbimine
  • ultra­töödeldud toit
  • transrasvad
  • oksüdeerunud rasvad (korduvalt kuumutatud õlid)

MIS KAITSEB KOLESTEROOLI OKSÜDEERUMISE EEST?

🍊 Antioksüdandid:

  • C-vitamiin (teda keha ei kogu ja teda on vaja saada igapäevaselt, sest ta on KESKNE antioksüdant)
  • E-vitamiin
  • polüfenoolid (nt marjad, roheline tee)
  • quercetin
  • resveratrool

🍒 Elustiil:

  • mittesuitsetamine
  • veresuhkru tasakaal
  • regulaarne liikumine
  • põletiku vähendamine

🐟 Rasvade kvaliteet:

  • oomega-3 rasvhapped
  • külmpressitud oliiviõli
  • vältida ülekuumutatud õlisid

🍿 KUIDAS TOITUMINE MÕJUTAB LDL – KOLESTEROOLI OKSÜDEERIMIST?

LDL oksüdeerub siis, kui kehas on:

  • palju oksüdatiivset stressi
  • vähe antioksüdante
  • põletik ja veresuhkru kõikumised

Toit mõjutab kõiki kolme korraga.

TOIT, MIS SOODUSTAB LDL – KOLESTEROOLI OKSÜDEERUMIST:

1️⃣ Ülekuumutatud ja töödeldud rasvad

Need rasvad on sageli juba oksüdeerunud, enne kui sa need ära sööd.

❌ vältida:

  • frititud toit
  • korduvalt kuumutatud õlid
  • margariin
  • transrasvad
  • odavad taimeõlid (päevalille, maisiõli kuumutatud kujul)

📌 Need rasvad:

  • suurendavad vabade radikaalide hulka
  • kahjustavad LDL osakest
  • kiirendavad ateroskleroosi

2️⃣ Kõrge veresuhkur ja suhkur

Kõrge glükoos kiirendab LDL oksüdeerumist.

❌ probleemsed:

  • suhkur
  • magusad joogid
  • valge sai, saiakesed
  • maiustused
  • sagedane näksimine

📌 Kõrge veresuhkur:

  • kahjustab veresoonte sisekihti
  • muudab LDL “kleepuvaks”
  • tekitab põletikku

3️⃣ Ultra-töödeldud toit

(nt valmistoidud, snäkid, vorstid)

❌ sisaldab:

  • oksüdeerunud rasvu
  • lisaaineid
  • põletikku soodustavaid ühendeid

TOIT, MIS KAITSEB LDL – KOLESTEROOLI OKSÜDEERUMISE EEST:

🥗 1️⃣ Antioksüdantide rikas taimne toit

See neutraliseerib vabad radikaalid enne, kui need LDL-i kahjustavad.

💚 eriti head:

  • marjad (mustikas, must sõstar)
  • rohelised lehtköögiviljad
  • sibul, küüslauk
  • roheline tee
  • kakao (tume šokolaad >70%)

📌 Need sisaldavad:

  • polüfenoole
  • flavonoide (nt quercetin)
  • C- ja E-vitamiini (antoksüdandid)

🥑 2️⃣ Õiged rasvad

Teatud rasvad kaitsevad LDL-i oksüdeerumise eest.

💚 Eelista:

  • külmpressitud oliiviõli
  • avokaado
  • pähklid
  • seemned
  • rasvane kala (omega-3)

📌 Oomega-3:

  • vähendab põletikku
  • stabiliseerib LDL osakesi
  • vähendab oxLDL teket

🥩 3️⃣ Piisav valk

Valk aitab hoida veresuhkru stabiilsena.

💚 Head allikad:

  • kala
  • muna
  • kaunviljad
  • kvaliteetne liha
  • fermenteeritud (hapendatud) piimatooted

Stabiilne veresuhkur = vähem LDL oksüdeerumist.

🧂 4️⃣ Mineraalained ja mikroelemendid

Teatud mineraalained on LDL kaitsjad.

💚 Olulised:

  • magneesium
  • tsink
  • seleen

Need toetavad antioksüdantseid ensüüme.

LDL ei muutu ohtlikuks rasvast → vaid põletikust ja oksüdatsioonist.

DR SIMEONSI DIEET aitab keha kergemaks ja tervemaks!

Kas kolesterooli taset alandavad ravimid (statiinid) vähendavad kolesterooli oksüdeerumist?

🧬 Kuidas statiinid LDL-i ja oksüdeerumist mõjutavad?

✅ 1. Statiinid vähendavad LDL hulka veres

Vähem LDL-osakesi → vähem osakesi, mis saavad oksüdeeruda
See on nende peamine ja tõendatud toime

Seega oxLDL absoluutne hulk võib väheneda, sest „toorainet“ on vähem.

⚠️ 2. Statiinid EI ole otsesed antioksüdandid

  • Nad ei takista otseselt LDL keemilist oksüdeerumist
  • Kui kehas on:
    • põletik
    • kõrge veresuhkur
    • oksüdatiivne stress

    → siis allesjäänud LDL võib endiselt oksüdeeruda

📌 See tähendab:

statiin vähendab LDL kogust, aga ei paranda alati LDL „kvaliteeti“.

⚠️ 3. Mõnel juhul võivad statiinid isegi antioksüdantset kaitset vähendada.

Statiinid pärsivad mevalonaadi rada, mille kaudu sünteesitakse ka:

  • CoQ10 (ubikinoon)
  • osa antioksüdantseid kaitsemehhanisme

📉 CoQ10 vähenemine:

  • suureneb oksüdatiivne stress
  • suureneb lihasväsimus, nõrkus
  • väheneb oluline mitokondrite töö (rakkudes)

See on põhjus, miks statiinide kõrval soovitatakse sageli CoQ10 lisandit.

🔬 Mida uuringud kokkuvõttes näitavad?

  • ✔️ Statiinid vähendavad südame-veresoonkonna riski, eriti kõrge riskiga inimestel
  • ✔️ Vähendavad LDL ja sageli ka oxLDL absoluutset taset
  • ❌ Ei lahenda üksinda põletikku ega oksüdatiivset stressi
  • ❌ Ei asenda toitumist, antioksüdante ja veresuhkru kontrolli

🛡️ Mis annab PARIMA kaitse oxLDL vastu?

Kõige tugevam efekt tuleb kombinatsioonist:

Kui inimene kasutab statiine:

  • statiin vähendab LDL hulka
  • toitumine + antioksüdandid aitavad vähendada LDL oksüdeerumist
  • veresuhkru kontroll aitab vähendada oksüdatiivset stressi

Toetavad lisandid (arstiga kooskõlastatult) on:

  • CoQ10
  • omega-3
  • polüfenoolid (nt marjad, oliiviõli)
  • C- ja E-vitamiin (tasakaalukalt)

🧠 Väga oluline mõte

Südame-veresoonkonna risk ei sõltu ainult LDL tasemest,
vaid sellest, kas LDL on põletikuline ja oksüdeerunud.

Statiinid mõjutavad kvantiteeti,
elustiil mõjutab kvaliteeti.

📌 Lühike kokkuvõte statiinide osas:

  • ✔️ Statiinid vähendavad LDL hulka ja siis on vähem oxLDL-i tekke võimalust
  • ❌ Statiinid ei ole antioksüdandid
  • ⚠️ Võivad vähendada CoQ10 ja siis on vajadus toidulisandiga toetada
  • 🟢 Parim tulemus tuleb statiin + toitumine + põletiku kontroll.

📊 Kuidas oxLDL-i mõõdetakse?

Tavapärane kolesteroolitest EI näita oksüdeerumist.

Selleks on spetsiifilisemad markerid, millega arst peab olema kursis.

🧠 Lühike kokkuvõte kogu loole:

  • Kolesterooli oksüdeerumine = kolesterooli kahjustumine
  • Ohtlik ei ole kolesterool ise, vaid oksüdeerunud LDL
  • See on ateroskleroosi põhipõhjus
  • Antioksüdandid, toitumine, head rasvad ja põletiku kontroll on võtmetähtsusega.
  • Arstiga kooskõlastatult peab vajadusel statiine kasutama, aga seda kombinatsioonis oxLDL-i vähendava elustiiliga.

Tervist meile kõigile ❤❤❤

–